飲食店開業の注意点とテナント選びの重要性｜プロが教える失敗しない物件選定の全技術
こんにちは土井(@takeshidoi73)です。 店舗専門の不動産事業と、リフォームリノベーション事業を行っております。 飲食店を開業するということは、料理というアートを「不動産」という装置の上で展開するビジネスです。 多くの開業者を見てきましたが、料理の腕が超一流でも、場所選びや契約条件のたった一つのミスで、数千万円の自己資金を数年で溶かしてしまうケースは珍しくありません。 逆に、立地と物件特性を完璧に理解していれば、広告費をかけずとも行列を作り、安定した利益を出し続けることが可能です。本稿では、プロの不動産業者が実際にクライアントへ提供する「勝てる物件の選び方」と、契約前に絶対に見落とし…
